Jeg købte i lørdag en smuk Butternut Squash uden at vide hvad den skulle bruges til. Jeg kunne simpelthen ikke stå for den sjove grøntsag og så til 14 kr
De fleste opskrifter på æblechutney er med chilie og ingefær, men det er jeg ikke så vild med. "Annemad" havde en opskrift med kanel og kardemomme, som i min version blev til kanel og muskatnød
Vindruegelé af røde dansk dyrkede druer. Opskrift1 liter vindruesaft - koges af 2-3 kg vindruer afhængig af hvor saftige de er40 g Melatin (et brev gul)800 g sukker4 spsk citronsaftFørst koges saft af vindruerne
