Det er søndag aften, og jeg befinder mig nu i Bergen, hvor jeg skal holde kursus mandag og tirsdag. I eftermiddag har jeg gået rundt og set på Bergen, og det er en dejlig by
M. m. d. e. t. k. a. n. l. s. å. g. o. v. æ. r. u. p. i. ,. f. D. c. E. h. (. b. y. ). ø. ". N. -. 4. 2. j. 1. 0. 3. L. /. S. F. P. K. H. 5. B. 6. V. 7. r l
Dagens ret har været lavet før, men det gør den ikke mindre god - og så investerede vi i noget ekstra godt laks (fersk norsk back loin fra laksen), hvilket var prikken over "i'et"
Den ene ting der har været fast på tallerknen hver morgen i Angrebsfasen - er Dukan pandekagen. Den smager både rigtig godt, og så mætter den fantastisk meget
S. t. a. d. i. g. p. å. D. u. k. n. ,. m. e. o. s. h. v. 1. 0. 2. l. r. f. ø. y. I. æ. -. M. 3. j. b. 4. V. O. c. ". (. ). /. 5. H. F. G. è. L. T. 6. P. t g
V. i. h. a. r. b. y. l. u. p. s. d. g. ,. o. e. n. t. v. m. f. å. k. M. j. æ. D. ø. N. (. 8. 1. 2. 4. ). I. ". G. -. C. J. L. c. ô. 0. H. F. S. 3. K. P. r l
D. e. t. r. f. d. a. g. o. p. å. n. i. ,. v. s. u. l. m. y. J. k. æ. ø. b. c. h. (. 2. %. ). -. 4. 1. /. 5. j. 0. H. F. S. T. L. K. B. 3. V. G. 6. P. e g
S. å. n. e. d. v. i. t. l. a. g. 3. r. b. s. f. p. D. u. k. -. o. æ. ,. ". 7. m. h. J. 2. j. y. ø. c. M. E. C. B. z. A. V. I. T. H. O. N. (. 4. ). 8. 1. /. F. R. è. 0. 5
Ingredienser. Du skal bruge disse ingredienser for at lave dukanvenlig tunmousse. 2 dåser tun3 blade husblas3 dl fromage frais1 tsk friskpresset citronsaft1/4 tsk cayennepeber1 tsk groft salt
Opvarm en pande, og tilsæt olien. Steg oksekødet, og når det har ændret farve, tilsættes peberfrugt og blomkål - vent med tomaterne til sidst, så de ikke bliver helt splattede
Ingredienser. Du skal bruge disse ingredienser for at lave dukan kakao-karamel is. 5 dl skummetmælk1/4 tsk vanillepulver4 pasteuriserede æggeblommer3 æggehvider3 tsk sødemiddel2 tsk fedtfattigt kakao1½ ml flødekaramel aroma
Ingredienser. Du skal bruge disse ingredienser for at lave dukan båndpasta. 4 hele æg5 skefulde (den der er i pakken) Husk125 g flødeost½ tsk salt½ tsk tørret hvidløg (kan undlades)