Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 10 Opskrifter
Mine Favoritter
Fragelité med mokkacreme

Fragelité med mokkacreme

Det var egentlig mange år siden jeg havde fået den, men min mor var sød at servere den til lillemandens fødselsdag, som vi holdt hjemme hos mine forældre
Fragilité med moccacreme

Fragilité med moccacreme

Min yndlings kage. bliver aldrig træt af fragilité. Fragilité med moccacreme250 gr hasselnødder250 gr florsukker50 gr økologisk kagemel (fra Skærtoft Mølle)6 æggehviderBlend hasselnødder til ”mel”
Græsk burger med thatziki

Græsk burger med thatziki

I går aftes havde jeg som nævnt tidligere, mine forældre og niecer på besøg til aftensmad. Det skulle være nem aftensmad og samtidig noget niecerne ville kunne lide
Koldhævede morgenboller

Koldhævede morgenboller

De her boller er dejlige nemme og smager skønt. De hæver natten over og er lige til at sætte i ovenen om morgenen
Tærte med spidskål og broccoli......og lidt om de gode fedtstoffer

Tærte med spidskål og broccoli......og lidt om de gode fedtstoffer

Endnu en opskrift på en tærte og denne gang med spidskål. En super god måde at få brugt  resterne af et kålhoved (hvidkål kan også bruges)Denne gang har jeg eksperimenteret lidt med tærtebunden og tilsat endnu flere gode fedtstoffer fra mandler og sesamfrø
Opskrifter

Opskrifter

Jeg har længe haft et ønske om at samle mine opskrifter på et sted på bloggen. Nogle af opskrifterne er mine egne mens andre er opskrifter der er omkonstrueret efter andres originalopskrifter og endelig er der opskrifter gengivet fra diverese magasiner og kogebøger
Meyers knaldgode kanelsnurrer

Meyers knaldgode kanelsnurrer

Meyers kanelsnurrerDisse fætre er knaldgode. Lige så tænderne løber og jeg må indrømme, at denne opskrift er en af de bedste kanelsnurrer opskrifter jeg har kunne opstøve
Kartoffel fladbrød m. forårsløg

Kartoffel fladbrød m. forårsløg

- og lidt rosmarin  For efter at have læst lektier om kartoflen i hjemkundsskab, ja så var der pludselig en masse gode ideer i mit hovede, som jeg lige skulle afprøve