Og så er den fyldt med masser af spinat, soltørrede tomater, pesto og en af mine yndlings. Kom et par spsk fyld i miden af hver, top med et par skiver gedeostog fold kanterne ind over, så du stadig kan se lidt af fyldet i midten
Rugbrødssandwichen er fyldt med frisk spinat, avocado, hjemmelavet pesto og skiver af gedeost, og så er den klappet sammen og ristet i parisertoastmaskinen – virkelig nemt, sundt og super lækkert
Sidst vi lavede vores egen ravioli var det denne version medspinatoggedeost som efterfølgende blev vendt i smør og salvie og smagt til med friskrevet parmesan ost, mums
Pensles med olie. Læg spinat på efterfulgt af semidried tomat og smuldret gedeost. Dæk med ricotta. Mini pizza med ricotta, gedeostogspinat1 rulle færdig pizzadej2 spsk olivenolie2,5 dl ricotta100 gr gedeost100 gr babyspinat100 gr semidried tomatUdstik dejen i mindre cirkler. 100 gr gedeost. 100 gr babyspinat
Det er en lille sprød tærte med masser af smag fra ost og pinjekerner. Denne ret er endnu en af retterne, som jeg medbragte til tapas-aften med pigerne, så igen gælder det, at den bestemt ikke er særlig spansk, men den faldt i rigtig god jord
Spinat er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, og er derfor godt at spise hver dag. Den er virkelig nem at lave og smager sødt og dejligt samtidig med at den er super sund
Men allerførst denne cremede pastaret med kylling, svampe, frisk spinatog soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Tortellini á la créme (med s. Denne spinat/mango salat er endnu en af mine yndlingssalater, og den går til sådan cirka alt – lige fra kylling, til bøffer, til fisk
Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom. Mad boller med skinke. For det meste bager jeg selv – og det er altid grovbrød jeg bager
Med æbler, honning og en gedeost har man en nem lille forret eller frokost til weekenden. Rør balsamico og valnøddeolie sammen og krydr med salt og peber
Retten smages til med godt med salt, peber og Herbamare urtebouillion. Herefter tilsættes løg og hvidløg, som sauteres let, hvorefter spinatten tilsættes
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.