Picnic

Picnic

  • 13 Opskrifter
Grillede kyllingesandwich

Grillede kyllingesandwich

Torsdag skulle det være nemt mad. Jeg havde taget et kyllingebryst op af fryseren og det blev rigtig lækkert til disse sandwichs lavet efter Sunset-princippet om grillede sandwich med salat og kylling
Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Mmm. For få måneder siden, kunne jeg ikke rigtig lide avocado. Jeg synes smagen var forfærdelig i munden, og det ville jeg ændre, da avocadoen er en utrolig sund frugt
Nyfortolket kylling/bacon sandwich

Nyfortolket kylling/bacon sandwich

Det er sommer, og det er tiden til at tage ud i det blå med picnic kurven fyldt med frugt, kold hvidvin og hjemmelavede sandwiches
Laksetatar med spinat og grove croutoner

Laksetatar med spinat og grove croutoner

Dagene flyver afsted. Så det er vist på tide med en ny opskrift. Jeg trænger i den grad til forår. Denne lille ret er forår for mine øjne og gane
Sandwich med Torskerognsalat

Sandwich med Torskerognsalat

Hvis man holder øje med reklameaviserne, så fås torskerogn meget billigt. Dertil er det sundt, så der er ingen grund til ikke at lade det indgå i frokosten
Tortillas med røget laks

Tortillas med røget laks

Efter at have spist mexicansk i forrige uge, havde jeg nogle tortillas tilovers, og de blev brugt på ikke værste vis til denne lækre fredagssnack
Tunsalat

Tunsalat

Det skulle være en let aftensmad for i eftermiddag var jeg til personalemøde, og ville først være hjemme omkring kl
Varmrøget laksesalat

Varmrøget laksesalat

Tag skindet af laksen og kom den i en skål. Hak det ud med en gaffel så det bliver fint og trevlet. Hak den friske dild fint, skær de syltede agurker i små tern og kom det hele op til laksen
Kyllingemuffins m. spinat

Kyllingemuffins m. spinat

- og mange andre grønne lækkerierFor efter et manglende og godt supplement til en kedelig salat, eller som et lækkert alternativ til madpakken, så baksede jeg disse lækkerbiskner sammen
Klapsammen-sandwichboller

Klapsammen-sandwichboller

 ’Til picnic, til hverdag til fest – en god sandwichbolle er bedst’ – nå nu løber poesien da helt af med mig – jeg må hellere slutte og ønske
Pølsehorn

Pølsehorn

I. d. a. g. h. o. l. e. r. m. i. n. k. s. f. u. t. p. æ. ø. j. V. b. å. ". ,. v. y. F. z. O. D. -. c. 4. 0. 1. 8. 2. 3. 5. (. ). +. R. T. L. P. B
Den lækreste sandwich

Den lækreste sandwich

Jeg har haft dem med som madpakke i skolen, men de er også gode som sandwich til picnic eller strandtur