Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 13 Opskrifter
Mine Favoritter
Soda Bread

Soda Bread

Det her brød er perfekt til dem der ikke gider ælte og vente på at dejen hæver. Det er det mest simple brød man kan bage
NY KOGEBOG FRA RIVER COTTAGE

NY KOGEBOG FRA RIVER COTTAGE

Er man selv meget bevidst om, hvad man spiser og elsker grøntsager eller kender en, der er det, er her alletiders julegaveidé i den nye kogebog fra den britiske TV-kok fra River Cottage  med ny inspiration til det store kolde bord
Rødkålsslaw

Rødkålsslaw

Rør dressingen sammen og smag den godt til, før den vendes omhyggeligt med salaten. Drys med purløg. ½ liter fintsnittet rødkål
Blommechutney

Blommechutney

Flæk, udsten og skær blommerne i kvarte. Skræl, udkern og skær pærerne i ret grove stykker. Bland frugt og løg i en gryde med rosiner, sukker, chili, ingefær, kanelstænger og vineddike
HUSK D-vitamin

HUSK D-vitamin

I modsætning til andre vitaminer, kan D-vitamin dannes i kroppen via sollysets UVB-stråling, som rammer kroppens hud
Lakseroulade

Lakseroulade

JEG ELSKER LAKSEROULADE. Denne er kopieret fra min gamle blog, hvor min veninde og jeg som ville lave middags-brunch lavede disse efter nedenstående link, men med light produkter
Syltede hyben

Syltede hyben

Lad os mødes ude ved buskene og plukke de fantastiske hyben. Det er gratis. Du får frisk luft. Hund, mand og børn kan blive luftet og så smager det SÅ godt, når de endelig er blevet syltet
Kartoffelbrøds pizza

Kartoffelbrøds pizza

I køleskabet lå der en rest kogte kartofler, og en rest farsfyld som havde været inde i kalkunen, da den blev stegt på grillen, for et par dage siden
Selleri-æblesuppe

Selleri-æblesuppe

Jeg er ikke den helt store fan af knoldselleri, men vil utrolig gerne "lære" at spise det. Det går bedst hvis det bliver godt blandet med andre grønsager
Gammeldags Grønkålssuppe

Gammeldags Grønkålssuppe

Gammeldags Grønkålssuppe. Opskrift gammeldags klassisk grønkålssuppe, grønkål suppe.  . Ingredienser. Til grundsuppen

Juleboller – Ernæringsforbedret

For nogle dage siden bagte jeg disse super skønne ernæringsforbedrede juleboller. Jeg er vilde med juleboller, dog er de traditionelle ikke særligt sunde og proppet med tomme kalorier fra smør og sukker