Som nævnt igår, bagte jeg brød igår. Nu har jeg fået smagt på det, og det går godt hjem. )Minder meget om kernebrød uden mel, som normalt er mit yndlingsbrød, men har en lidt anden smag - en skøn variation, så man kan skifte lidt
I aften har vi fået god mad - igen. ) (Læs. hvert måltid er en fest. ). )Jeg lavede bøf i folie og en efterligning af hash browns men med revet blomkål istedet for revne kartofler
Igår gik det op for mig, at Hvedeklid vist skulle være helt okay at bruge. Det resulterede i, at jeg måtte forsøge mig med en opskrift fra en norsk pige
Endnu en af yndlingsspiserne her i huset er burgere. Helst med en god hjemmebagt grovbolle. Siden vi startede på lchf, var det jo no-go, så jeg måtte i tænkeboks
I køleskabet var der en rest skinkestrimler, der trængte til at blive brugt. Tænke, tænke, tænke. )Jeg kom frem til at lave skinkemuffins til madpakken
Efter en hel dag med øsende regnvejr, syntes jeg det passede med en god suppe. Inspirationen kommer fra min nye kogebog, bare ændret lidt som jeg syntes