2 stk svinemørbrad½ pose pinjekerner1 frisk mozarella ost50 g blåskimmelost - jeg brugte bluedream fra Netto1 håndfuld tørrede tranebær1 håndfuld friske basilikumblade1 stort fed hvidløg der er presset eller hakket fintsalt og peberMørbraden pudses for sener
Jeg har altid været glad for bagte kartofler med forskelligt fyld, så jeg synes det kunne være sjovt, at prøve at lave dem i en bite-size udgave til et tapasbord
Rigtig godt nytår til alle og håber i får et dejligt år 2013. Selvom det jo er lidt for sent nu, synes jeg at jeg ville poste min kransekagetop som jeg lavede til nytårsaften
Tapas er efterhånden blevet en god gammel ven i mit køkken. Det er perfekt til når der kommer venner og familie på besøg – men også til en aften, hvor man bare hygger med kæresten, veninden eller kammeraten
