Sauter finthakket løg og blegselleri i en gryde med smør, tilsæt brød, mælk, krydderier. Blendtranebær sammen med fintrevet appelsinskal og appelsinsaft og smag til med citronsaft og honning
Videre til pointen i dette indlæg, nemlig disse lækre kalkunfrikadeller, som kun indeholder omkring 216 kcal. kalkunfrikadeller, opskrift, sundt 500g kalkun fars
Rør det hakkede kalkunkød med salt. Smag til med salt og peber og muskat nød. Tilsæt de 4 dl mælk og ryst det sidste mælk sammen med mel til en jævning og jævn stuvningen med det
I dag er den sædvanlige rugbrødsklapsammen afløst af kalkunfrikadeller, bønnesalat, broccolisalat, hummus og en skøn romesco hos Madtjenesten på Østerbro i selskab med Myndlingen, som valgte en lækker sandwich med unghanebryst og sprød bacon
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.