Saftig unghanebryst med risotto, kejserhatte og tørret tranebær
MadMedMartin
MadMedMartin
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 200 gram unghanebryst
  • 4 skiver bacon
  • 50 g risotteris (arborio)
  • 1 dl noilly prat
  • 100 gram pecorino
  • 1 løg
  • 2 hvidløg
  • olivenolie
  • revet citronskal (usprøjtet)
  • ½ liter fond (hønse/kylling)
  • 2 stk kejserhatte
  • 1 håndfuld tørret tranebær
  • 10 rosmarinnåle
  • en lille smule frisk timian

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.