Pistacie drøm - rawfood brownieEn virkelig lækker kage der ikke kræver bagning og som du kan spise med god samvittighed hvis du skal smide lidt overflødige kilo
Dadler hakkes i foodprossorenog kokosolie kommes i, blive en smattet masse. Skal til tøzeaften med en gluten allergikker og har fundet denne dejlige opskrift
Hvis den skal være helt Raw, skal man egentlig bruge Raw Cacao, men det gad jeg altså ikke til at gå ud og investere i, når jeg havde en pakke almindeligt kakao stående i skuffen
medbragte og gav mig opskriften på denne kage, som vi siden efterprøvede. Bunden foodprocess på dagen. Blend blå bær, dadler der har været i blød, bananer og carob
Havregrynene blendes til mel i en foodprocessorog derefter tilsættes resten af ingredienserne. Denne brownie smager bare rigtig godt og så er den tilmed helt uden tilsat sukker
Opskriften er adopteret fra Caroline Fibæks kogebog "Raw Cake" og er simpelthen bare top-god. Da jeg læste at der indgik dadler og chai-te i opskriften, var jeg med det samme solgt til denne søde synd
Blend havregryn og mandler til fint mel i en minihakker eller foodprocesser. Nøj hvor har jeg glædet mig til at dele denne alt for lækre brownie med søde kartofler ograw chokoladeganache med jer, siden jeg lavede den sidste weekend
For et par uger siden i ferien fandt jeg Jens Casupeis rawfoodbog frem igen, og opdagede alle de lækre opskrifter på rawfood supper som jeg ikke tideligere havde taget notits af, da jeg var så optaget af desserterne og alle de andre nye koncepter
Ja så skulle jeg lige prøve at lave nogleRawfood crackers. Jeg kom til at overdosere lidt og fordi jeg brugte himalayasalt, var der nogle kiks der var mere salte end andre
Raw kakaopulver, øko. Så hvis man må være så fri at kalde det for en opskrift, må man samtidig kalde det verdens måske nemmeste og mest simple opskrift på chokoladebrownies
Jeg tænkte, at jeg ville lave en kage som jeg kunne spise uden at føle, at jeg gik glip af noget. Jeg har brugt raw kakaopulver i avokado/chokocremen, som er rig på antioxidanter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.