Kalveskank med grove kartofler
Vildmedmad.dk
Vildmedmad.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 stk Gulerod/gulerødder
  • 5 stk Salvie, kviste
  • 2,5 kg Kalveskank
  • 5 stk Rosmarin, kviste
  • 10 stk Timian, kviste (frisk)
  • 3 stk Bladselleri (stænger)
  • 0,5 l Hvidvin
  • 2 spsk. Hvedemel
  • 0,5 dl Olivenolie
  • 1 tsk. Peber, friskkværnet
  • 1 tsk. Havsalt
  • 2 stk Løg eller zittauerløg
  • 2 kg Kartofler
  • 10 stk Hvidløg, fed
  • 0,5 stk Okse/kalvebouillion, terning

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.