Mine chips brænde selvfølgelig på, fordi jeg havde for meget fokus på min rugbrødscrumble, men dem som overlevede varmen smagte herligt, dog vil jeg prøve med noget krydderi næste gang
Hvis du vil, kan du naturligvis erstatte fløden med kaffefløde eller undlade den helt. Majssuppe med chili er endnu et bud på en opskrift, der kan bruges til hele familien selv om du faster
Og lige præcis den erkendelse bruger jeg altid som lakmusprøve på nye ideer og påfund, som jeg bliver præsenteret for - og det gælder også inden for madlavning og træning
Havde du spurgt mig for et par år siden, så ville jeg aldrig have troet, at jeg ville spise blomkål. Friturestegt mad er aldrig helt sundt, men alle har brug for lidt hyggemad af og til
Der er ikke mange ting, der kan hamle op med duften af lun æble og havregryns-tærte. Og det allerbedste er, at tærten ligger i den fiberrige og kalorielette ende af skalaen
2 personer. Det skal du bruge. 1 squash. 1 løg. 4 spsk rasp (eller hvedemel). Salt og peber. Sådan gør du. Riv squashen groft og pres det meste af væden ud i et sigte
Så skulle det prøves. Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
Squash er super lækre som hovedingrediens i frikadeller. De smager fantastisk på klassisk vis med kold kartoffelsalat eller ovnkartofler med en god tzatziki og salat
