Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 44 Opskrifter
Mine Favoritter
Sukkersaltet laks + citronskum

Sukkersaltet laks + citronskum

Her kommer første indlæg af opskrifter fra vores julefrokost. Den første ret stod på sukkersaltet laks på rugbrød samt sprød salat, toppet med en skive citron + citron-skum
Pastafad med porre og laks

Pastafad med porre og laks

Det dejlige ved denne uge er at jeg kun har dagvagter - fordi jeg til gengæld skal arbejde hele weekenden
Ovnbagt laks med sunde fritter

Ovnbagt laks med sunde fritter

Jeg prøver på at nævne det - og stresse over det - i alle mine indlæg. Hvis du ikke lige var klar over det, så er min mand og jeg ved at flytte fra Florida og hjem til lille Dannevang
Laksetatar med stærk miso dip

Laksetatar med stærk miso dip

D. e. n. L. a. k. s. t. r. b. å. d. g. o. m. i. f. c. u. h. ,. l. ø. v. S. E. 4. p. 6. y. æ. 8. R. 2. j
Laksestykker med Spinatcreme

Laksestykker med Spinatcreme

Jeg elsker laks i diverse afskygninger og især med spinat til, men af og til kan det der spinattilbehør godt blive lidt tamt og kedeligt
Lækker laks.

Lækker laks.

J. e. g. k. a. n. r. i. t. o. d. l. s. U. h. m. M. j. ø. b. f. N. B. u. D. v. ,. p. å. I. 3. æ. (. S. ). -. O. P. /. R. 1. E. A. 2. c. T. 8. 0. C. y. G. K. ". V. L. H. ½. 7.  g
Laks på grøntsagsbund

Laks på grøntsagsbund

I aften er sønnen afsted, men så er manden hjemme et smut, så når vi to gamle nisser sidder alene og spiser, skal det helst være noget med fisk, siden sønnen pure nægter at spise det
Varmrøget laks med agurk i ravigottecreme

Varmrøget laks med agurk i ravigottecreme

Jubii det er blevet sommer. Solen varmer, man pruster og stønner men vi må ikke klage. Det er så skønt. Denne lille lette ret er super som en forret, eller som en frokost ret
Ovnbagt laks med sød chilisauce

Ovnbagt laks med sød chilisauce

1/2 side laks2 tsk. citronpebercitronskal, fintrevet1/2-1 dl. sød chilisauceKom laksen på en bageplade med bagepapir
Laks med honning og mandler

Laks med honning og mandler

Laks er en fantastisk fisk. Laks er en fed fisk og indeholder det sunde fedt. Laks indeholder 177 kalorier pr
Pasta med laks

Pasta med laks

Vi fortsætter i samme rille med den nemme og hurtige aftensmad og lavet blev den også på under 30 minutter
Laks med ovnbagte rodfrugter og krydderurtecreme

Laks med ovnbagte rodfrugter og krydderurtecreme

N. å. r. j. e. g. h. a. n. f. d. ,. v. o. t. s. i. k. l. æ. y. u. p. b. J. ø. m. D. (. 4. ). 1. c. H. F. E. -. 5. 2. w. 3. x. S. V. 0. K. B. 6. 7. 8. 9. P. n g
HUSK D-vitamin

HUSK D-vitamin

I modsætning til andre vitaminer, kan D-vitamin dannes i kroppen via sollysets UVB-stråling, som rammer kroppens hud
Kokken herhjemme!

Kokken herhjemme!

Mums se lige noget lækkert mad min kæreste endnu engang har formået at kokkere. Denne gang røget laks og frisk pasta med en masse skønne krydderurter
Inspiration til brunch

Inspiration til brunch

Vi fejrede 1. december med en lækker, lille hjemmebrunch, og måske du kan bruge menuen til inspiration
Nippemad fra Herlige Høns

Nippemad fra Herlige Høns

Jeg tror, jeg har nævnt det – at vi har den bedste æggeleverandør i hele landet. Helenes smukke, brune høns lægger de fineste æg
Pasta i cremet laksesauce ala Filo

Pasta i cremet laksesauce ala Filo

Fuldkorns pasta med cremet laksesauce ala FiloOpskriften er inspireret af min storesøster med få ændringer, og er ganske let at lave med meget få ingredienser påkrævet
Laksetartar med kaviar og creme

Laksetartar med kaviar og creme

250g æblejuice6g calcic (texturas)2,4g Algin (texturas)Demineraliseret vandCreme. Til kaviaren blandes 1l demineraliseret vand med calcic. 1 minut skal de tages forsigtigt op og lægges i en skål med demineraliseret vand, uden calcic
Salat med advocado og laksecreme

Salat med advocado og laksecreme

2 personer (der er dog laksecreme til mere)Laksecreme1 dl. creme fraiche 38%2 dl. græsk yoghurt 10%1 potte dild, finthakket200 g