Denne cremede pasta er virkelig hurtig at lave og smager bare skønt. snit løg, hvidløg og porre fint. Svits bacon, løg, hvidløg og porre på i en sauter pande med lidt olivenolie
Varm det hele igennem og smag retten til med salt og. Porrer, æble og karry passer rigtig godt sammen efter min (og mange andres smag) Her får du opskriften på en hurtig og nem hverdagsret, hvor der også er tilføjet mandler og æg
I originalopskriften serveres den med ristet bacon, men dette havde vi ikke, så det blev til lidt ristet frankfurter i skiver, hvilket også var super lækkert
Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Jeg har derfor brugt nok krafter, så det var nødvendigt med en hurtig og nem aftensmad. En hvid sauce, parmesan og gerne lidt grønt i form af ærter og asparges, det er vist blevet kærestens hof
Men allerførst denne cremede pastaret med kylling, svampe, frisk spinat og soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Jeg er vild med pastaretter, og når jeg skal lave hurtig aftensmad eller skal finde på noget fra ingredienserne i køleskabet, så bliver det faktisk ofte et eller andet med pasta, hvor det hele blandes sammen på en pande
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.