Rør nu dejen sammen med en el-pisker. Hæld dejen i en brødform foret med bagepapir. Skær skiver af brødetog server italiensk salami til og glem ikke vinen
Lad brødet køle af og nyd så som det er, eller med ost, eller andet pålæg. Fordelen ved, at bage brødmed surdej er, at man med den lange hævetid ofte får friskbagt om morgenen
Brødet blev virkelig lækkert, let og blødt med både hytteosten og havregryn i. Jeg har gået og tænkt lidt over at jeg gerne vil lave et nyt brød eller bagværk hver måned
Brødet er med revet squash, soltørrede tomater og moste kartofler. Jeg har set mange forskellige bud på fladbrød, og har her prøvet at lave mit eget bud på et lidt anderledes brød
-. -. -. -. N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
- er da skøn eftermiddagshygge på en kold feriedag. Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. L. u. f. t. i. g. e. o. m. æ. n. d. a. p. k. b. r. ø. c. 1. s. ,. 2. 5. h. l. 0. v. 4. G. y. O. j. M. E. T. S. å. /. P. B. 7
Foråret er kommet med godt vejr ogdermed er grill sæsonen også igang. Hvad er bedre som tilbehør til bøffer og pølser end hvidløgsbrød, vi kender alle den version der købes på frost i butikkerne
Bland alle ingredienserne i en stor skål og bland det godt, dæk med husholdningsfilm og et klæde. Bland dejen inden du går i seng og bag brødet næste morgen imens du går i bad
Klik for at sende som e-mail til en ven(Åbner i et nyt vindue)Click to share on Facebook(Åbner i et nyt vindue)Klik for at dele på Google+(Åbner i et nyt vindue)Klik for at dele på Twitter(Åbner i et nyt vindue)Click to share on Pinterest(Åbner i et nyt vindue)
Dette giver brødet en ægte ciabatta-skorpe. Varm chili-ingefær kyllingesa. Forleden bagte jeg dette ciabatta brød, som blev spist med står glæde, og som bestemt bliver bagt igen, meget snart
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.