Der er altså et eller andet over at plukke sin egen mad, enten fra køkkenhave eller i naturen. Ramsløg er nem at genkende på dens hvidløgs/løg lignende duft
Efter hjemkomsten lavede jeg både ramsløgspesto og ramsløgssalt. Med mange af Claus Meyers forårsaktuelle opskrifter in mente og høje på forårskuller, som vi var, tog kæresten og jeg en hurtig beslutning om at gå på ramsløgsjagt i Riis Skov i Aarhus
Smørrebrød har høj status herhjemme. Her er et par klassikere. fiskefrikadelle med hjemmerørt remouladeægge-tomatmad med lidt mayonnaiseoksespegepølse med henholdsvis rå løg, ristede løg og med hjemmerørt remouladeKun fantasien sætter grænser - gør lidt ekstra ud af det, og en lækker kold aftensmad er i sigte
G. æ. s. t. e. b. u. d. -. r. a. f. n. i. H. j. m. g. o. l. y. k. ,. å. K. M. c. h. I. 1. v. L. w. p. ø. 2. z. 3. (. U. ). P. T. /. 4. R. B. 0. 8. A. F. D. O. '. 5. 6. S
For præcis et år siden bagte jeg Marinas chokoladekage med nøddeknas. Marina er fra bloggen Badut. Kagen var så lækker, at jeg her i æblesæsonen, fik lyst til at bage den igen for den tåler bestemt en gentagelse
Som beskrevet i det foregående indlæg her på bloggen, så var det ikke overdrevet brug af restaurationer, som blev kendetegnende for vores lille tur til de varme lande
Milena har allerede en rigtig fin opskrift med fyldte champignoner, men man kan jo komme en hel masse sjove ting ned i sådan nogle lækre ovnbagte champignoner, så jeg tænkte det var ok jeg også prøvede lykken
O. s. o. B. u. c. e. r. g. b. l. i. v. n. w. k. d. f. a. t. å. F. p. h. ,. ø. m. D. j. -. H. I. M. E. L. S. K. (. 4. ). 6. æ. 3. 2. 1. /. é. ½. 5. ". V. y. R. 7. 8. G. 0. N. r g
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.