Aubergineburger med coleslaw
Mad & søde sager
Mad & søde sager
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Auberginebøffer
  • . 6-8 stk
  • 1 stor aubergine, skåret i tykke skiver
  • groft salt
  • 3-4 dl rasp
  • 2 tsk stødt spidskommen
  • ½ tsk stødt koriander
  • ½ tsk hvidløgspulver/granulat, kan undlades
  • salt
  • peber
  • 2 æg
  • Olie til stegning
  • Coleslaw
  • 4. personer
  • ½ spidskål, snittet i fine strimler
  • 3-4 gulerødder, revet groft
  • 4 spsk græsk yoghurt
  • 2 spsk mayonnaise
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk sukker
  • peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.