Bønnesalat
Hurtig Mums
Hurtig Mums
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 (0 vurderinger)
28

Ingredienser

  • 150-200 g edamamebønner – jeg køber gerne de frosne, kogte, pillede, men du kan sagtens selv koge dem i bælg. De skal bare have et minuts tid, men det er hurtigere mums at købe dem pillede
  • 1 bdt friske, grønne asparges
  • 1 bdt radiser
  • Frisk rucola, timian, oregano eller hvad du nu kan lide af grønt
  • 100 g blød mozzarella – eller gedeost eller en anden blød ost. Feta kan også bruges
  • lidt ristet bacon

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.

Skriv en kommentar...