En grov, en mellem og en blød. I dag handler det om blød dej. - som efter min mening skal være bløde, så de ikke skubber fyldet ud, når man bider i dem – er med variationer den samme som den, jeg bruger til pølsehorn
Den bløde og lækre og alligevel friske rejesalat smager fantastisk på hjemmebagt grovbrød – for eksempel bagt efter opskriften på grove boller med rug, honning og hørfrø
Nu går vi skridtet videre, og laver den lækreste bløde franske nougat. Ingen jul uden konfekt. Hvert år spørger jeg mig selv, hvad jeg dog skal finde på, og rigtig mange gange har jeg siddet og gloet på en rulle marcipan og en klods nougat, uden fantasi eller overskud til at være mere kreativ, end til at lave små firkanter stablet ovenpå hinanden
I sidste uge var vi omme forbi min svigerinde og stjæle blommer. Der kom en ordentlig portion i fryseren, men nogle af dem fik svigerinden og familien tilbage i form af en lækker blommekage
H. e. r. o. p. s. k. i. f. t. n. å. b. l. ø. d. y. u. j. a. g. D. ,. m. E. v. h. æ. J. F. T. 3. 0. -. 4. S. L. 1. 5. 2. ½. c. (. ). 7. I. B. N. K. ". A. . O
Æg står som regel på menuen hjemme hos os. Vores piger elsker æg – især røræg – og jeg syntes faktisk, det er både hurtigt og nemt at lave og så mætter det godt
Det er nu godt 6 uger siden, at lillepigen kom til verden. Hun er blevet beundret og nydt af både familie og venner, og i den forbindelse har hun fået en masse fine gaver, som vi er meget taknemmelige for
Uha, jeg har fået lavet en god kage – en kanel æblekage med blød karamelglasur. Den bløde karamelglasur er et kapitel for sig – NØJ den er god – og så let at lave
I forbindelse med mit praktikforløb hos Wauw is, har jeg lavet denne lækre chokolademuffins – med en næsten blødende midte, som er perfekt til en god vanille- eller jordbæris
I dag får I opskriften på mazarinmuffins med blød nougat. Sædvanligvis er mazarinkage jo med chokolade på toppen, men vi er vilde med kombinationen med blød nougat
Det er ciabattaboller, som har en sprød skorpe og en blød, saftig midte. Dejen er ret blød, så det er nemmest at røre den på en røremaskine, men du kan også gøre det i hånden
Husblas ligges i blød i koldt vand. 225 g blød nougat. Den udblødte husblas smeltes med 1 stor spiseske flødeskum i en lille gryde ved svag varme. 225 g blød nougat
(Ønsker man en blød broccoli, kan den koges med pastaen i 2 min. Ca. 150 Kcal pr 100 g. Efter næsten 2 års pause har jeg endelig tid til at lave lidt på bloggen
Tag det usaltede smør ud af køleskabet, så den kan nå at blive blød. æggehvider 1 cup/225g Sukker 1 Vaniljestang Nutella efter smag 1 knivspids salt 450g Blødt usaltet smør (Lurpak er den bedste) Tilbehør Nutella til fyld Hakkede hasselnødder Chokoladechips (eller revet chokolade) Instruktioner Muffins Tænd ovnen på 180 grader almindelig ovn
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.