Spinat-dip/’pesto’. Perlebyg-salat med feta og ovn. Torsk med pesto. Det er ved at være lidt tid siden sidste indlæg, men det rådes der bod på nu med det her lækre fiskefad med bacon og svampe
S. v. a. m. p. e. t. C. h. i. g. n. o. s. u. r. b. c. B. y. M. d. f. F. 1. 7. ,. 2. 0. 5. …. l. å. k. j. æ. J. ø. H. –. D. E. O. (. ). 6. *. ½. L. R. ’. T. w. G. P. e g
Øv, jeg havde sådan glædet mig til, at lave et lækkert vintertilbehør til de små ande-lamselår. Halvdelen af bacon og svampe hakkes groft, og drysses godt med salt, peber, rosmarin og basilikum
Jeg stegte baconen sprød og dryppede den af på køkkenrulle, mens jeg ristede svampene. Herefter knuste jeg baconen og dryssede over svampene, hældte fløden ved, kogte op og vendte den friske kogte pasta i, sammen med tomater i halve
Denne kyllingeret har masser af smag fra pesto og svampe, kræver forholdsvis få ingredienser og kan varieres alt efter, hvad du har lyst til eller skulle have i køleskabet den dag
Steg imens baconen på en pande og derefter svampene i lidt olivenolie, drys med salt og peber. Server den med de stegte svampe, bacon og grønt på toppen og med brød
Den kan laves i mange forskellige udgaver, her en en klassisk med bacon og svampe. Svampe og bacon ristes i en gryde og risene tilsættes sammen med hvidvin
De brune svampe bidrager til umani-smag og disse små pakker er perfekte på eksempelvis julebordet. Del på Facebook (Opens in new window)Klik for at sende som e-mail til en ven (Opens in new window)Klik for at udskrive (Opens in new window)Like this
Mark Champignon - Fantastisk flotte svampe med det pæneste hvide kød. Blomkål ala Risotto med Champignon og Iberico Bacon - MUMSEfter jeg er begyndt at ligge det meste af mit kost om til Stenalderkost, savner jeg Italien
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.