Smag påmaden. så pas på med karry, der er mange forskelligeblandinger og de variereri styrke. Kødbollerne blev helt fantastiske, men karrysaucen blev lige en tand for stærk, vi havde ellers smagt dentil, men da den havde stået og trukket lidtigryden, så blev den bare stærk
Hvis du ikke selv har mod på at lave de kødløse “kødboller”, så prøv at lave retten med falafler. Ristspidskommefrøenepå en tør pande og stød dem i morteren
Denneopskriftpåbollerikarry er lidttilden stærke side, men du kan altid vælge at komme mindrekarryi, komme en milderekarryi eller helt undlade at komme karryi og så blot servere svitsetkarrypisket op ilidt vand så alle selv kan krydre deres portionindividuelt
Endnu en hverdagstraver er på menuen og det er for alvor en af ynglingene herhjemme. Oskar har fortsat feber, men håber da snart der kan ses en ende på alt det sygdom
Nu er jeg jo så heldig at ham dendejlige har en ynglingsret og det er sørme bollerikarry og jeg var en smule spændt på hvad han ville synes om min udgave
Forleden lavede videndejligste ret inspireret af madbandittensbollerikarry. Bouillonen koges op i en dyb gryde, når det koger formes kødboller af halvdelen af farsen og ploppes forsigtigt ned i vandet
Form farsen tilbollerpådin håndflade vha. Må ikke brænde på. BollerneBringsovsefondeni kog. Hvis du bruger suppetern så kog først mælken og opløs ternene iden
Bollerikarry er en af de retter, som mange familier laver på deres helt egen måde. Idennevariant er den skarpe karrykombineret med sødt æble og det giver et rigtig godt smags-spil
Når de er færdig kommer de op tiloverfladen og du tager den op med en ske og over på en tallerken. så de bliverpå størrelse med golfkugler, det vigtigt at du ikke koger dinekødboller, de skal pocheres, så ingen bobler i vandet
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. U. g. e. n. s. t. m. a. G. r. y. d. f. l. ø. M. æ. k. å. p. b. o. ,. J. v. h
og jeg fandt derfor pådenne lækre januar-ret. (Man kan også godt spisedeni de andre måneder). Oveni er der et tiptil, hvordan du laver de nemmeste boller –
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.