Det var faktisk fordi min kusine Mette efterspurgte opskriften til familie-julefrokosten her i januar, at jeg syntes den skulle bages når nu hun kom på besøg
Denne brownie lavet på hvid chokolade, fyldt med hindbær og toppet med en lækker cremet karamel smelter alle kagehjerter … og det vil jeg stille garanti for
Opskrifterne på mousserne har i endnu til gode, men jeg lover. Hvis i skulle være i tvivl, så er det her en brownie – En lækker, smuk og ikke mindst svampet brownie … Lige præcis som den skal være
E. n. l. u. k. s. b. r. o. w. i. e. m. d. c. h. a. t. y. ,. g. ø. U. p. æ. D. f. å. J. K. v. S. L. -. T. 4. 0. 5. 1. 2. 3. ½. (. ). 9. 7. /. B. 8. x. P. j. R. G. H. I. M. O
Tag nu resten af brownie-dejen og fordel ovenpå karamel-laget. Tag nu en brownie form (ca. Tag nu din karamel (hvis den er stivnet lidt mens du lavede kagedejen, så varm den op til flydende konsistens) og fordel med en ske ovenpå dejen
Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
Opskriften nedstammer fra favoritbogen fra Hummingbird Bakery. Så er vi kommet til den fjerde og sidste kage fra mit kagegilde, som er den lækreste browniemed en dejlig chokoladecreme
Y. m. d. e. i. n. r. g. s. å. t. o. u. b. f. ,. k. a. l. j. h. v. p. D. C. &. æ. y. c. ø. 1. 4. 0. 2. /. -. A. 5. F. E. H. U. S. K. T. R. Ø. L. I. G. N
Selve browniedejen har jeg fået inspiration til fra Maya luksus brownie, og så har jeg i lang tid gået med tankerne om at prøve at lave en slags kokos swirl på toppen af en chokoladekage – med tanken om at det kunne sammenlignes lidt med bounty
Top kagen med en mørk chokolade eller denne sund avokado- og chokolademousse (opskrift her). Denne lækre kage – sundere brownie – er smækfyldt med god næring
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.