da jeg første gang faldt over opskriften var den oprindelig en brownie opskrift, men eftersom nogle ingredienser er blevet fjernet og justeret, så er den blevet mere chokoladekage agtig, men stadig med et lækkert og svampet brownie ‘touch’
Den her kage, som I får opskriften på lige om lidt, har jeg ikke lavet i mange år. Jeg kunne ikke huske opskriften, men en dag hvor jeg gik alle mine opskrifter i gennem, fandt jeg den… Endelig
Byg din burger og nyd med en god salat ved siden af. Det er noget med kombinationen af surt, sødt, salt, bittert, sprødt og blødt, som gør sanserne glade
Denlækresteburgermed fritt. Et lille lynindlæg medverdenslækreste salat. Steg baconen sprød på panden og lad den køle mellem køkkenrulle, så den bliver ekstra sprød
Café-burgere kan være okay, men de fleste af gangene er det netop gane-opskærende boller med en skorpe hård som sten, men til gengæld kun bestående af luft indeni, rucola eller de der spæde salatblade, som smager af jord, tomme-tykke tomatskiver, hvor den grønne dims fra stilken ikke er skåret af, slatne agurker (friske – og det skal de sgu’ ikke være i en burger), tarvelig ost med hårde kanter, ketchup nok til at fodre en hel hær og måske en omgang bacon, som blev stegt i morges
Smag til med citronsaft, salt og peber og server. Så nåede jeg til sofaen og den lovede opskrift. Smager himmelsk og er lækker med et glas kold hvidvin til
Hakket løg og hvidløg svitses i godt med smør sammen med karry, til de er klare. Manden har lagt ude nogle dage, og når vi snakkede i telefonen nævnte han flere gange noget om suppe
Kom hvidkålen på sølvpapiret (ned i det ovnfaste fad) med lidt olie i bunden. Dog bærer denne opskrift ikke præg af særlig variation i forhold til hvilke andre lakse-opskrifter, jeg plejer at uploade…
Det fede ved den er nemlig, at Harry har prøvet at tage nogle klassiske opskrifter og gøre dem sundere og fyldt med flere gode ingredienser, der gavner kroppen istedet for at skade den
Skær kagen i skiver og spis den som den er – eller prøv luksusversionen med smør. Mos bananerne, og pisk dem med æg, kokosmel, nøddemel, smør (eller kokosolie), sukrin (eller honning), kanel og salt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.