Her er den klassiske bagekartoffel skiftet ud med sød kartoffel. Som navnet antyder, er den noget sødere end almindelige kartofler, som den misvisende ofte sammenlignes med
En jordbærtærte er og bliver et hit. Især om sommeren, hvor kagen kan pyntes med danske jordbær. Jeg kan ikke komme i tanker, om en bedre måde at spise jordbær på
Del kartoflen og skær den lidt ud. Fyldt kartoffel er hjemme hos os i meget høj kurs , vi kalder det festival mad , fordi jeg levede af det på Roskilde festival i 99
En bagt kartoffel går man sjældent fejl af, og denne med gedeost og bacon sad lige i skabet. Jeg mindes at have fået smeltet gedeost i en salat engang, men denne smeltede ikke
Dog kan købte postejer så som leverpostej ikke ligefrem anbefales, da den jo er fyldt med animalske produkter, mættet fedt, konserveringsmidler og alt mulig andet skidt
Både fordi det er rart med noget tungt i maven fra morgenstunden hvis man, som jeg, er virkelig sulten om morgenen, men også fordi det kan varieres i det uendelige og altid smager fantastisk
En bagt kartoffel går man sjældent fejl af, og denne med gedeost og bacon sad lige i skabet. Jeg mindes at have fået smeltet gedeost i en salat engang, men denne smeltede ikke
Min mor spurgte tidligere på ugen om jeg ikke ville bage min ‘berømte’ gulerodskage så hun kunne tage den med til afslutning på arbejdet, og selvfølgelig ville jeg det
Her er den klassiske bagekartoffel skiftet ud med sød kartoffel. Som navnet antyder, er den noget sødere end almindelige kartofler, som den misvisende ofte sammenlignes med
I weekenden var der så endelig en god grund til at spise den. Tag køllen ud af køleskabet et par timer indenden skal tilberedes og gnid den med havsalt (også kaldet "gourmetsaltning", hvilket der kan læses mere om andetsteds) en time før den skal i ovnen
Altså det er ikke for at prale, men denne her kage er altså i verdensklasse. Jeg fandt inspiration i denne opskrift, men jeg ændrede en del i den, så den passede til køkkenskabene herhjemme
Nogle er heldige at at have en god grønthandler i nærheden, men jeg måtte lede længe. Retten er faktisk utrolig simpel og nem at gå til og jeg er efterhånden blevet mere overbevist om, at simpel mad ofte også er god mad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.