Jeg fik også lov at nyde godt af dem både i form af spændende, friske chilier, jeg ikke selv havde i drivhuset, men bestemt også i denne form – den skønneste værtindegave, man kan tænke sig
Drivhuset bugner af velsmagende og søde tomater og tomatbrød med hvidløg smager særdeles dejligt. Det er en enkel måde at bruge nogle af alle de dejlige tomater på
Efter at have læst denne opskrift på en omgang hjemmelavet Dulche de Leche på "Kinnas" lækre blog. Dulche de Leche er en sydamerikansk karamel-sauce som indkoges af mælk og sukker
Som tilbehør lavede vi en salat af en rest kogte nye kartofler og hakkede rødløg i en mild olie/eddike dressing og en grøn salat af salatblade fra tagrenden i drivhuset og basilikumblade
I de varme dage er drivhuset blevet lidt forsømt. Frøene har jeg taget fra de chilier, jeg havde i drivhuset sidste år, og de har krydset sig lidt hist og her smagsmæssigt med de andre slags
Tomaterne i drivhuset er en succes. Dagens høst - måtte dog en tur mere i drivhuset og finde det dobbelte for at fylde en bradepande I halve med diverse krydderier - klar til at komme i ovnen Færdigbagte efter ca
Jeg havde mange små tomater fra drivhuset, lidt bacon, lidt selleri og et stegt kyllingebryst. Somme tider er det en god ide at kigge i køleskabet og i grønsagsskuffen og se om ikke der skulle ligge ingredienser til et dejligt måltid
Jeg har en masse tomater fra mit drivhus i fryseren og i dag fik jeg lyst til at lave en tomatsuppe af friske tomater ( ja de har været frosne men er ellers yderste friske
Men du må vente lidt endnu på de første rucolablade, medmindre du har plantet rucola i drivhuset. Det er en stor fornøjelse at gå i haven og hente de første krydderurter
Kamp mod brændenælder og tidsler, kamp mod skidtet, bagning i industrielt omfang, vask, gæster, udplantning i drivhuset og så en lille, fjollet tyrekalv, der stak af fra matriklerne, og som vi ikke kunne finde, selvom vi ledte i flere timer
Også drivhusets basilikum og urtehavens merian er der stadig godt gang i, så det er bare om at bruge løs af alt det der gror af hjertens lyst i haven og i drivhuset
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.