Bouquet Garni af persille, timian, laurbærblad, en stilk blegselleri og et par salvieblade. Lad ilden dø ud, hvorefter du drysser mel over og hælder vinen ved
Det finnes drøssevis av oppskrifter på den klassiske kyllinggryta coq auvin. Lag en liten krydderball ved å legge knust hvitløkfedd sammen med timian, persille, pepperkorn og laubærblad i et lite tørkle eller bomullsklut
Derfor blev ugens "sovseetape" afsluttet med en stor portion Coq auvin blanc, så mandag skal vi nyde de sidste rester, og istedet laver vi sliders til aftensmad i dag søndag
Mener du ikke coq auvin. Nej, Ko auVin. Lørdagens langsomme simreret var nemlig lavet med stort set de samme ingredienser som coq auvin – bare med oksebov i stedet for kylling
Coq auvin er en klassiker, men en klassiker som finnes i mange varianter. Og selv om rødvinskokt kylling er fantastisk, så tror jeg at jeg holder en knapp på denne varianten laget på hvitvin
D. e. n. h. r. k. a. g. b. l. v. m. t. ,. f. i. o. s. å. d. J. ø. æ. u. p. N. j. c. K. y. O. P. I. V. 2. 4. (. ). F. -. S. T. R. M. 1. 5. 0. 7. 6. C. +. E. 3. L. B. ". é. H. G
Pot au feuOversat betyder det gryde på ild og er en typisk fransk gryderet, hvor man bruger forskellige udskæringer at oksekød, som skal tilberedes længe
Hjemmelavet Pain au chocolat til morgenbordet. Den anden dag bagte Jesper og vores egen lille køkkenhjælper, Esther hjemmelavet Pain au chocolat til morgenbordet, og Gud hvor de smagte himmelsk
Det her er en super lækker dessert, hvis man er vild med chokolade. Fornemmelsen af den flydende varme chokolade sammen med kage, mmmmmm en meget sanselig oplevelse
Hæld hvidvinen på og tilsæt krydderbuketten. Smelt resten af smørret og olien i en sautépande. Sæt sautépanden til side og sæt gryden med hanestykkerne tilbage på varmen
P. u. l. e. d. c. k. -. t. n. y. s. o. r. D. p. å. i. a. f. j. h. N. m. g. I. v. ø. J. æ. O. b. ,. ". R. E. w. V. B. M. 1. (. 3. 4. ). 0. 2. H. /. L. K. T. F. S. 8. x. ½. A. >. <. 5
Saml en tortilla, eller i dette tilfælde et hvidkålsblad (hvis man ønsker at spare på kulhydraterne), med andekød, salat, revne gulerødder, tzatziki og sød chilisauce
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.