Det er jo faktisk ikke særlig svært at bage sit brød selv. Det har jeg lige fundet ud af. Jeg har altid troet at hjemmebagte brød hurtigt blev tørre og kedelige
Du får lige opskriften på brødene endnu engang, da de er megetlette og smager så godt. Skildpadden er fodret, brødet er bagt, gulvet er støvsuget og den første vask hænger og blafrer i vinden
N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Det er vigtigt at ælte dejen godt og længe. Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet
Jeg savner rugbrød mere end nogen anden madvare, der findes på de danske hylder, lad det være sagt. Og nu hvor al mit køkkengrej endelig er ankommet, er det selvfølgelig bare om at komme i gang med at bage selv
Med dette billede af mit bidrag til Nytårsaften - Kransekagetoppen efter Mette Blomsterbergs opskrift - vil jeg gerne ønske alle jer mine kære læser et rigtig godt nytår - vi ses i 2013
Foccacia er etmadbrød, som passer ualmindeligt godt til f. Rør detgodt sammen. Nu har jeg efterhånden fået rigtig meget ros for mit foccacia brød, som er blevet bagt herhjemme en hulens masse gange
Bland alle ingredienserne i en stor skål og bland detgodt, dæk med husholdningsfilm og et klæde. Bland dejen inden du går i seng og bag brødet næste morgen imens du går i bad
Findes der noget bedre et hjemmebagt brød. Jeg tror det ikke. Drys lidt durummel over brødene/bollerne. Når man serverer hjemmebag for gæster, bliver der altid spist langt mere, end hvis man serverer et færdigbagt “lunselv” brød
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.