Fastelavn er mit navn…
Det er bare sundt
Det er bare sundt
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Fastelavnsboller (9 stk.) [Tak til Ditte]
  • 75 g smør
  • 0,5 dl rismælk + 0,25 dl soyafløde (fordi den jo skal være laktosefri, ikke! – Virker sikkert med komælk)
  • 20 g gær
  • 2 spsk rørsukker
  • 1 tsk kardemomme, stødt
  • 1 æg
  • 275 g Søris fuldkornshvedemel (så føles det lidt sundt, ikke?!)
  • salt
  • KRÆRM (til 9 fastelavnsboller) [Fremgangsmåde stadig Ditte]
  • 2 æggeblommer
  • 15 g rørsukker
  • 3 tsk hvedemel
  • 1½ dl risdrik + ½ dl soyafløde
  • 1 tsk vaniljepulver (det der fra Urtekram)
  • Smør-sukker-mandel-snask (nok til 9 fastelavnsboller)
  • 50 g mandelmel (jeg har det grove stående – altså dét med skaller)
  • 25 g glucosesirup
  • 2 dråber mandelessens (synes den manglede lidt Ca
  • Pow)
  • 75 g rørsukker
  • 60 g smør

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.