Og så lige et eksotisk strejf fra mangoen og jordnødderne. Med hensyn til portionen størrelse, så er der nogle gange lidt svært at sige, hvor mange der er til
Jeg har brugt en valnøddeost fra Lidl, men hvis du ikke kan finde den, bruger du bare philadelphia. Jeg håber, at I har haft en rigtig dejlig efterårsferie eller bare almindelig uge til dem, der har knoklet på arbejdet eller i skolen
Stak hovedet i den franske kogebog. Du kan finde retten i de fleste kogebøger og de rustikker bidder som retten lægger op til, betyder at du ikke skal bruge timer på at stå og finthakke dine råvarer
*suk* der var EN dårlig ting ved den mad vi fik i går og det var at jeg konstant tog mig selv i at sidde og drømme mig tilbagetil Sicilien, Tyrkiet, sommer, sol og VARME
S. å. e. r. m. a. d. p. l. n. k. f. o. u. g. t. i. v. æ. s. ,. b. ø. y. w. h. P. ". c. I. ½. 1. 2. F. A. é. D. j. N. O. U. M. R. -. T. H. ö. G. L. K. 0. 7. 9. 5. 8. - l
Så var den sommermad klar og lige til at indtage i drivhuset. Min datter havde set et billede på nettet med denne ret, som vi selv måtte gætte os til, da der ikke var en opskrift
Kartofler koger imens – når fisken er færdig, hældes skyen fra, jævnes med en lille skvis fløde (smages til med salt/peber) - ikke noget tyk sovs her, men en himmerrisk mundfuld af smagsoplevelser
Det blev til en sød symbiose af sommermad, som jeg elsker, hvilket var tiltrængt oven på en tur til Paris, hvor koldskål ikke er at finde - og som slet ikke er til at lave på et hotelværelse
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Og når jeg skal så tidligt op, er sulten ikke rigtig med mig fra morgenstunden. Til at være sammen med familie og venner, nyde min yndlingsby København og alt hvad den indebærer og til at eksperimentere en masse i køkkenet med sommermad
Men at det er lidt gråvejr skal jo ikke afholde os fra at spise lækker sommermad som f. denne salat med vandmelon, der går rigtig godt sammen med kød fra grillen - det bliver jo ikke mere sommerligt, end når vandmelon indgår i ingredienslisten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.