En af de mere spektakulære spiser om sommeren er fritterede hyldeblomster - efter min mening. Der kunne man ofte en sommereftermiddag blive budt på fritterede hyldeblomster "til at gå hjem på"
Hjemmelavede pommes frites kan være lidt tidskrævende at lave, hvis du bruger en friturekoger eller en stegepande, fordi du skal være over dem hele tiden, og de skal steges ad flere gange, da de ikke må ligge i lag, men laver du dem i ovnen, passer de sig selv
"Et lækkert og sundt tilbehør". For et stykke tid siden var jeg i Skallerup Resort, og der fik vi serveret en omgang af disse sunde pommes frites til en af vores hjemmelavede middage
Når det er kølet af, presser du citronsaften og hælder hyldeblomst saften ned i theen. 0,5 liter økologisk hyldeblomst saft. 4 breve rabarber/hyldeblomst Fredsted the breve
20 store skærme hyldeblomster, uden stilk2 citroner1 kg lys farin, eller 1 kg rørsukker, eller 200 gram mørk farin + 800 gram alm. 20 store skærme hyldeblomster, uden stilk
Det er sommer der er sol og jeg har lavet hyldeblomst saft. Jeg har endelig prøvet, at lave min egen hjemmelavede hyldeblomst saft og den smager rigtig skønt
En dessert pandekage der smager eventyrligt af hyldeblomst og appelsin. Det helt særlige ved disse pandekager er, at de kun kan laves imens hyldeblomsterne blomstrer
0 Flares. ×. Bloggen er gået i græskarmood, så her kommer endnu en opskrift med hokkaido. Da jeg i efteråret var på besøg hos en rigtig øko-landmand, fik jeg en masse af årstidens grønt med hjem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.