Union Station lå lige om hjørnet og der er der et hav af take-away forretninger. En fantastisk stor pizza blev leveret på bordet i en støbejerns-form, der var brændvarm
Faktisk over al forventning med undtagelse af ciabatta-brødet, det var vidst fra dagen i forvejen. Men mon ikke hun har tjent det hun skulle, så hun i dag ikke behøvede at servere på en restaurant
Snit spidskålen fint og bland det med knoldselleri-ternene, broccolien og bønnerne i en skål. I mellemtiden holder jeg gejsten oppe med rengøring (ja, det giver mig altså en ro indeni), lange gåture på snedækkede Frederiksberg, hyggelæsning og sund (grøn) mad
To lune veganske rødbede-deller, en lækker cremet hummus, en linsesalat med bladselleri, løse bagte majs med soltørret tomat, rødkålssalat med appelsin og ristede solsikkekerner, rødbedesalat, quinoasalat med abrikoser og persille, fuldkorns pastasalat med sorte oliven, pesto og ristede pinjekerner
For et par uger siden var jeg ude at spise sammen med to af mine ve-ganske gode blogger-venner. Thomas fra Kærlighed & Kikærter og Henriette fra Grøn, Sund & Lækker
¨ Vi danskere elsker vores rugbrød og vi kendt i hele verden for dette lækre surdejs produkt og jeg kunne slet ikke holde tanken ud at jeg aldrig skulle spise rugbrød igen
På dette tidspunkt havde jeg aldrig prøve at bage en citrontærte, for jeg fik en uheldig oplevelse med en citrontærte, der var alt for meget lemony og meget meget sur
Ugens sundtorsdag-ret er en lækker varm thaisuppe med masser af lækkert fyld. Jeg lavede den til mig selv, lige inden jeg rejste til Marrakech, og mens jeg sidder og skriver det her indlæg, kan jeg godt mærke, at det er en ret jeg snart skal have igen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.