Meget mere blød og rundt end den danske jule-klassiker. Man fik hele tiden fyldt glasset op, og man fik altid en gennemgang af maden ved servering, og der blev konstant fulgt op, om vi nu også var tilfredse med maden
n u s o m e-b o g. rejse- og madbog fra Det fjerne Østen. Alle bøgerne har længe været udsolgt, men nu er det muligt at købe bogen om thaimad som e-bog hos Saxo
Kalkun - karry masala - Kartofler. (Opskriften på krydderriblandingen er lavet af en af mine gamle kokkekollegaer - Så vi siger tak til John Adserballe
To lune veganske rødbede-deller, en lækker cremet hummus, en linsesalat med bladselleri, løse bagte majs med soltørret tomat, rødkålssalat med appelsin og ristede solsikkekerner, rødbedesalat, quinoasalat med abrikoser og persille, fuldkorns pastasalat med sorte oliven, pesto og ristede pinjekerner
For et par uger siden var jeg ude at spise sammen med to af mine ve-ganske gode blogger-venner. sushi til 195,-. Vi valgte derudover alle tre at bestille en “crunchy wakame salat” til 49,- samt at dele en skål “soyamandler” til 24,-
Åh det her grå møg-vejr begynder at gå mig på nerverne. Tilgengæld var grilled mac & cheese with BBQ pulled pork-panini et lækkert og anderledes indslag, som jeg gerne vil dele med jer
Der blev lige rokeret en smule om i restauranten så vi fik os et lang-bord. Det samme gjorde sig gældende for drikkevare-kortet, så alle følte sig klar til at kunne bestille, det de ønskede
Både kylling og lam var stegt til perfektion og krydret med klassiske græske krydderier, som blot var grunden til, at man egentlig kunne blive ved og ved
Vi havde bestilt en helt klassiskdiner-tallerken. Enten var man blevet dehydreret ude i den tørre ørken-luft, eller så var det blot en form for hjemmebrænderi vi var endt i - tja, det finder vi nok aldrig ud af
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.