Hjemmelavede pommesfrites kan være lidt tidskrævende at lave, hvis du bruger en friturekoger eller en stegepande, fordi du skal være over dem hele tiden, og de skal steges ad flere gange, da de ikke må ligge i lag, men laver du dem i ovnen, passer de sig selv
Du kan selvfølgelig sagtens tilberede kartoflerne fedtfri som både eller “rigtige” pommesfrites, men prøv også min metode som beskrevet herunder, det er smadder lækkert
I. n. d. r. ø. m. e. l. s. f. a. t. u. p. k. P. o. i. v. g. b. å. æ. D. h. S. ,. j. y. -. F. x. V. O. A. L. T. (. J. E. K. R. ). c. M. z. B. H. 1. 8. 0. 4. 5. ½. *. N. U. C
I den fandt jeg en opskrift på den ypperligste måde at lave pommesfrites på - vil bare lige advare, man skal have MASSER af tid og tålmodighed, MEN det bliver nogle yderst lækre pommesfrites
M. u. m. s. f. o. r. e. n. l. æ. k. b. i. a. ø. d. g. t. D. ,. -. å. v. J. y. c. j. Ø. (. 4. p. ). 1. ½. 2. 5. 0. 3. h. L. S. H. K. N. 6. 7. 8. 9. B. P. T. F
Som det fremgår af ugens madplan, så var aftenens menu "Pulled pork" burger med pommesfrites. Pommes friterne ligges i en stor skål og overhældes med koldt vand, hvorefter stivelsen fra kartoflerne udskilles heri
En lækker, mør, grillet mørbradbøf serveret med de skønneste, sprøde hjemmelavede pommesfrites. Lav pommes fritterne selv, og få dem nøjagtig, som du får dem serveret på en god restaurant - det er ikke så kompliceret
Ja, jeg må jo indrømme, at overskriften mest af alt tyder på et besøg på de gyldne måger. Dette er dog ikke helt sandt, da begge dele er blevet lavet i mit køkken, men ingen tvivl om, at inspirationen stammer derfra
Her er hvordan vi laver vores pommesfrites, på den ikke helt fedtfattige måde. De sprøde pommesfrites krydres med salt eller krydderier efter ønske og serveres straks
Hvorfor ikke engang i mellem, gøre kartoflerne lidt mere spændende til aftensmaden. Du kan sagtens lave lækre, saltede og krydrede kartofler, uden de behøver at være vendt i en gryde med masser af olie
Pommes Anna er en klassisk, fransk ret af noget så simpelt som kartofler. Pommes Anna – opskrift. Tag hver enkelt Pommes Anna forsigtigt ud af formen – stik evt
- spækket med kerner og grovhedFor som jeg skrev om i onsdags, så var det jo national fuldkornsdag. De blev rigtig gode og grove, og helt perfekte til en national fuldkornsdag med fokus på det sunde, det grove og fuldkornet
50g fuldkornshvedemel. 1 portion fuldkorns pandekager. Lækker fyldig ret med masser af proteiner, en rigtig god måde at få fisk og gode vitaminer indenbords
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.