Pastaretten har en skøn smag af røget laksog er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Krydr med en anelse salt og peber samt lidt revet muskatnød. Anret lidt spinat på hvert stykke fisk og læg herefter butterdej over, hvor kanterne foldes ind under fisken
Kartoffelmosen bliver varmet i ovnen sammen medlaksen, hvilket giver den en dejlig sprød skorpe, en lidt blødere indre kerne, og er derpå fyldt med en mør laks, toppet med hytteost ogspinat
Fordel spinatsauce udover den og pak den ind med butterdejen. Smag til med muskat, salt og peber. Skru ned for varmen og tilsæt de frosne spinatkugler (man kan også tø dem op inden i en microovn)
A. f. t. e. n. s. m. a. d. r. k. l. i. v. g. T. æ. p. o. F. ø. y. b. ,. 2. u. h. å. D. 0. -. 3. (. ). L. j. 6. E. O. 4. I. 1. 5. /. Æ. C. V. c. 8. S. R. K. P. B
pesto, tomater og mere frisk spinat efter som tilbehørSnit forårsløget fint, skær laksogspinat i mindre stykker/strimler, riv osten, og rør æggene med salt og peber
Den optøede spinat er fyldt med væske, hvilket skal presses ud med hænderne. Tærte er egentlig ikke min slags mad, men lige med denne tærte gør jeg dog en undtagelse, for den smager simpelthen helt fantastisk
Smør tortillaerne med et tyndt lag rygeost – fordel spinatoglaks. Rør Mayonaise og creme fraiche sammen – dryp på – riv citronskal over – krydr med salt og peber
Skyl spinaten grundigt under koldt vand, halver skalotteløgene og snit dem fint, det samme gøres med hvidløget, svits dem godt på en pande med lidt rapsolie
Jeg fik en dag den største lyst til laksmed flødeost og dild. Derudover havde jeg brug for at fylde fryseren med nem frokost, madpakke eller aftensmad, der bare lige kunne tages op, og her er disse horn altså bare perfekte
Ogmed den gode hvidvinssauce bliver det ekstra lækkert. Hæld sovsen over, drys med revet parmesan. Laksogspinat er en rigtig god blanding – klassisk, men det bliver det ikke ringere af
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.