Græskarkage
Permahaven Gulereer
Permahaven Gulereer
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 dl olie
  • 2 dl sukker
  • 3 æg (kan erstattes af kværnet hørfrø og/eller banan, ca. 1/2 banan eller 1 spsk kværnet hørfrø pr æg. Bananen kan smages i kagen, hørfrøene opdager man ikke)
  • 7 dl revet græskar/zucchini (jeg brugte zucchini plus halloweengræskar, mest græskar)
  • 1 dl alm hvedemel
  • 1 dl fuldkornsmel
  • 1 stor tsk vanillesukker
  • 1 stor spsk kanel
  • 1 stor tsk natron
  • 1 tsk salt
  • 400 g sukker
  • 225 g vegetabilsk margarine eller olie
  • 2 æg (kan måske erstattes med hørfrømos? Har ikke prøvet)
  • 450 g græskar (Halloweengræskar eller hokkaido)
  • 450 g mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 tsk natron (eller i alt 6 tsk bagepulver)
  • 4 tsk kanel
  • 2 tsk vanillesukker
  • 1-2 dl rosiner
  • lidt salt

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.