Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg. Salater skal være lækre og smagsfulde og bestå af alt andet end de 3 nævnte ting
Derudover kan det være meget afhængigt af sæson, og jeg synes næsten, at man skal bruge de råvarer, grønsager og frugter, som er aller bedst på lige præcis det tidspunkt
Husk at du sagtens kan bruge, hvad du har i skabene af korn, grønt, frugt, kød og nødder. Grønt. Pølsehorn med gulerødder og kerner / Pirogger med karrykål / Pestosnegle med kylling og ost / Pastasalat med græskar, grønkål og feta
Vi stornyder det og er ude så meget som muligt og det er ved at være tid til at få vores egne kartofler i jorden sammen med at alle mulige frø, så vi om nogle måneder kan høste vores egne økologiske grønsager
blomkålssalat med hasselnødder. _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Grønne frikadeller m. Min mor forsøgte ofte at narre grøntsager i os, ved at rive dem i farsen. Alligevel føler jeg mig da en lille smule hyklerisk, når nu jeg forsøger at overtale jer til at prøve disse grønne dunser Men de er altså helt vildt gode
grøn pastasalat (som I får opskriften på i det her indlæg), hjemmelavet kartoffelsalat med dild, tomatsalat med mozzarella, majskolber, der havde været på grillen, stor salatbar, samt div
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.