Her får du endnu en utrolig lækker "erstatning" for brød lavet på grøntsager, bønner, nødder og æg. På billedet her, er grøntsagsbrødene brugt som "panini" med grøn Tangpesto fra Nordisk Tang, avocado mozarella og utrolig mør, kogt kylling
Kom frisk spinat på ét af brødene og smør et lag Tunsalat på. Grøntsagsbrødene bliver i denne opskrift fyldt med en lækker Tunsalat exclusicve medTangpestoog avocado
Til kyllingen serverede jeg en lun pastasalat medspinatog grønne bønner. I dag stod menuen på ovnbagte kyllingelår marineret i lidt honning og krydret med timian, salt og peber
Retten består af risnudler, en masse sprøde grønsager som forårsløg, spinatogedamamebønnerog så er den krydret med spicy karrypasta, ingefær og hvidløg og vendt i en cremet kokos-peanutbuttersauce
Bland blomkål med bønnerne og tern af feta. Salt og peber. Rør olie, eddike, hyldeblomstsaft, salt og peber sammen og vend dressingen sammen med salaten
Steg squash oh edamame bønner med lidt soja og østersovs. Denne gang blev det til hvad der vel mest af alt kan beskrives som en varm salat, og virkelig et lækkert tilbehør med sådan lidt asiatisk flair
Spinat er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, og er derfor godt at spise hver dag. Den er virkelig nem at lave og smager sødt og dejligt samtidig med at den er super sund
Men allerførst denne cremede pastaret med kylling, svampe, frisk spinatog soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Tortellini á la créme (med s. Denne spinat/mango salat er endnu en af mine yndlingssalater, og den går til sådan cirka alt – lige fra kylling, til bøffer, til fisk
, så det er ikke fordi der eksperimenteres ret meget med lækre råvarer og kombinationer. med lidt friske cherrytomater, cashewnødder eller blandede salatfrø m
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.