Læg agurk oglaks skiftevis ovenpå hinanden et par gange, og rul det sammen til en slags roulade. Læg cirklerne på en bageplade eller rist beklædt med bagepapir, og pensl dem med lidt olivenolie
Hjemmelavet gravadlaks, der smelter på tungen, krydret med årstidens krydderurter. Man kan bruge de frosne lakseportionermed stort held, og det gør projektet meget mere overskueligt – både arbejdsmæssigt og økonomisk
Dæk laksenmed film eller bagepapir og sæt den under et let pres fx i form af et aflangt fad. Vær opmærksom på at laksen er tykkere nogen steder, og det kan være en god idé at lægge lidt mere af blandingen for at det kan trække igennem kødet
Hjemmelavet Gravadlaksmedsmørristetrugbrødogkommen. Dertil panderister jeg noget daggammelt rugbrød, bare den helt billige mørke slags uden kerner og drysser det med lidt kommen
Gravadlaksmed rævesovs, italiensk skinke, grillede artiskokker i olie, cherrytomater og en flammende chili-hvidløgsost fra Lading Mejeri – vores lokale ostepusher
Pastaretten har en skøn smag af røget laksog er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Til panden medlaksen tilsættes cremefine og parmesan og retten simrer videre ved lav varme. I en stegepande sauteres hvidløg og forårsløg, hvorefter de stegte svampe oglaksen tilsættes
Den her spinatroulade medlaks, avocado og flødeost byder januar velkommen på den helt sunde måde. KOMMENTARKOMMENTAR Disse HTML koder og attributter er tilladte
Så løb ned til din fiskehandler og køb den bedste varmrøget laks der er. Smag til med salt og peber. Solen varmer, man pruster og stønner men vi må ikke klage
Laksen bliver meget saftig og pestoen tilføjer laksen en dejlig frisk og krydret smag. Det vil sige, at den har et højt indhold af de sunde flerumættede fedtsyrer, som er vigtige at få igennem kosten og er livsnødvendige for kroppen
Læg laksestykket på folien og drys med salt og peber. Det resulterede i denne ret tilberedt i folie med nye kartofler til og kæresten var vildt begejstret
KOMMENTARKOMMENTAR Disse HTML koder og attributter er tilladte. Skriv en kommentar - Cancel Reply. Den her “opskrift” kan vel næppe kaldes en revolution, men den er sund, nem og hurtig at lave og alletiders som morgenmad eller frokost – og jeg tænker, det måske lige netop er dén slags, I har brug for her i juledagene med julefrokoster og hvad der ellers hører til
sukker Frisk pasta Smelt smørret i en lille kasserolle, og svits de [. 2 stykker laks 4 dl hvidvin 10 sorte peberkorn 5 kviste persille 1 øko-citron 50 g smør 5 spsk
Dette er en av de beste fiskerettene jeg har klasket sammen på mange mange år, den slår til ogmed min elskede spicy torskepanne som så langt har vært min største fiskemiddag favoritt Ikke bare smaker den helt himmelsk og ser super fristende ut, den er bare så utrolig enkel å lage at det skal mye til før du kan feile på denne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.