Der er altid noget, der skal fejres – hvis ikke en fødselsdag eller et jubilæum, så bare livet i sig selv – og der er dermed altid en god anledning til at lave lagkage
Køl kagerne af på en rist, inden du pynter dem medflødeostcreme. Disse lækre gulerodsmuffins blev til i sidste uge, da jeg havde fødselsdag og blev serveret i bagende solskin sammen med kolde drikkevarer
Smør stangen med et penslet æg. 3) Skær skinken i tern, og bland flødeostcremen, champignon og løg sammen med skinken. 4) Fordel massen på to ruller butterdej (lagt sammen med en lille overlap på midten), og fold/flet butterdejen over fyldet. 30 min ved 200 grader (Hold øje med butterdejen ikke bliver for mørk, hvis skru da ned på 180 grader
Placér det ovenpå flødeostcremen, og så kan de lækre små hapsere serveres. Læg cirklerne på en bageplade eller rist beklædt med bagepapir, og pensl dem med lidt olivenolie
Men samtid skulle det ikke bare være en alm cheesecake så jeg lavet den med Oreo. Flødeostcreme. Tobias var den der smagte for mig og hjalp mig med at om smagen var okay når det kom til ostecreamen for den kunne jeg jo ikke selv smage på
♡ Gulerodslagkagemed flødeskum. Rigtig mange hopper nemlig ikke længere på industriens årelange og dyrt betalte kampagner, med påstande om mælks sureværne sundhed og absolutte nødvendighed
Derfor har jeg ændret lidt på ingredienserne i min gulerodskage, så der er mere gulerod i og derudover er noget af hvedemelet skiftet ud med grahamsmel og havregryn
Til toppen har jeg lavet en flødeostcreme og toppet med revet appelsinskal og hakket mandler. Vi spiser næsten altid noget lækkert herhjemme om aftenen - nogle gange bland selv slik, andre gange pandekager med is, eller nogle sundere søde sager
Den er fra en amerikansk side, derfor er det lidt sjove mål, da de jo arbejder med cups og ounces. Tilføj en stor klat flødeostcreme til gelatinen og fold det i til det er blandet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.