Den 5 april havde jeg fødselsdag og i den forbindelse serverede jeg en flag kage for mine gæster. Det har været meget begejstring for den kage så her kommer opskriften og fremgangsmåden
- som er et nyt koncept fra FANDANKOVi var nemlig så heldige at have fornøjelsen af et mindre "samarbejde" med Carsten og hans fantastiske team fra FANDANKO, da vi sidste år (ja det hedder det jo, selvom det jo kun er et par måneder siden) lånte FANDANKOs køkken, så vi kunne få lavet vores mange mange cupcakes til det succesfulde Lyserød Lørdag
Dagen efter min kæreste friede til mig havde min niece fødselsdag. Hun hedder Alma, og hun blev 7 år, og det skulle fejres med lagkage og boller – som vi altid gør i min familie
. Pebernødder genopdagede jeg sidste år og måtte overgive mig til Lagkagehusets meget skønne opskrift – helt anderledes end de umådeligt kedelige udgaver der huserer i julen
Jeg har længe gået og drøm om at prøve samme teknik, som La Glace. Det kunne da ikke være så svært. o). Samtidig ville jeg gerne lave prøve rugbrødsbunde, da jeg er ved at være træt af "normale" lagkagebunde
For lidt over en uge siden havde min kæreste fødselsdag, så derfor lavede jeg selvfølgelig lagkage. Jeg laver næsten altid den samme lagkage, da jeg ved, at den er en sikker vinder
I går var det sankt hans, og jeg fik en meget skør idé om, at jeg skulle bage en sankt hans kage til familien, og derfor kastede jeg mig selvfølgelig ud i et “lille” kageprojekt
Til aften fik vi lasagne, eller i hvertfald frisk pasta i lag, men kald det hvad du vil. Da jeg i tirsdags lavede fiskelasagne købte jeg nemlig 2 pakker med friske pastaplader, som godt nok kan holde længe, men det er nu så rart at få det brugt
Fedt er vigtigt for en lang række fysiologiske processer i kroppen. Fedt indgår i opbygningen af kroppens cellemembraner, det spiller en vigtig rolle i forhold til hormonproduktionen
Alle mine kager bliver lavet med kærlighed. Uanset om jeg bager hindbærsnitter, festkager eller en “kedelig chokoladekage”, så laver jeg dem med kærlighed, men i denne kage er der lagt ekstra meget kærlighed i
Jeg inviterer ind i mellem fremmede ind i mit køkken, og så bager vi. Det er ikke noget jeg gør ofte, men når det lykkes så hygger jeg mig meget med det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.