Så er de klar til chokolademousse i midtenUdhul dine cupcake med en cupcake-udhulerFyld chokolademousse i hullet og dæk til med lidt af det overskydende kage
Vi er vilde medbrændtemandlerog får dem gerne på Vorbasse marked i sommermåneden. I får opskriften og så må vi jo håbe I har mere held - altså medmindre man gerne vil have dem blanke
S. o. m. j. e. g. s. k. r. v. i. t. n. d. l. æ. h. b. a. c. ,. å. f. J. u. p. D. y. H. ½. C. ø. I. ). B. (. 1. 0. -. 7. 6. %. A. O. M. 3. 8. 4. E. R. P. L. V. N. 2. /. 5. +. F. T. w. z. K. ) g
Jo det er en lækker kage - Jeg serverede den med drænet yoghurt. Da jeg skulle igang smuttede der lige lidt hvidchokolade i kagen sammen med den smeltede smør
Den sødme sammen med de saftige og syrlige hindbær, de grofthakkede og ristede mandlerog de store stykker af hvidchokolade – ja det er altså nærmest den ultimative kage, hvis du spørger mig
Og det bliver med disse VIRKELIG GODE snegle fyldt med karamelliserede kirsebær, remonce medmarcipanog chunky stykker af hvidchokolade – savler du også lidt af tanken om det
hakket mandlerRensog skær rabarberne li små skiver og bland det med ca. Rul dejen ud og kom det i en springform med bagepapir i bunden og som derefter smøres med smør
Til gengæld indeholder chokolademed min. Polyfenoler har, udover at være en antioxidant, også betydning for benvævet og hjælper med at vedligeholde vores skelet
Ellers er det et lag medhvidchokolademousseog et lag med jordbærmousse. Hæld herefter under omrøring (med den elektriske pisker) den hvidechokolade i – lidt af gangen
Når smør ogchokolade er smeltet røres det sammen medmarcipanen forsigtigt i æggemassen. I morgen skal jeg med mine forældre på tur, det er super skønt at der er nogen som vil underholde mig her i den "søde" ventetid
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.