Hjemmelavede Oreos
Sesam, Sesam
Sesam, Sesam
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Cookies
  • 225 g smør, blødt
  • 200 g sukker
  • 1 æg
  • 1½ tsk vaniljesukker
  • 225 g mel
  • 85 g kakaopulver
  • 1½ tsk bagepulver
  • 1 tsk salt
  • Creme
  • 125 g smør, blødt
  • 2 spsk mælk eller fløde
  • . 200-250 g flormelis
  • 175 grader. Lad dem køle fuldstændigt af på en bagerist. Gør det samme med den anden dejskive. Creme: Pisk smør, mælk/fløde, salt og vaniljesukker. Tilsæt flormelis lidt ad gangen, mens du pisker, indtil creme, har den konsistens, du kunne tænke dig. Jeg brugte ca. 200-250 g, men hvis du vil have en fastere creme kan du putte mere flormelis i - vær dog opmærksom på at cremen så selvfølgelig bliver sødere. Put cremen i en sprøjtepose eller plastpose med afklippet hjørne, og sprøjt et lag ud på hele den afkølede cookie. Læg en creme-fri cookie ovenpå, tryk de to cookies sammen, og fortsæt samme procedure med resten. Voil ! Nu er du klar til at sætte tænderne i dine hjemmelavede Oreos, der smager ligesom dem, du køber i supermarkedet - bare tilsat lidt kærlighed, hygge og slet ingen E-numre. Er det så nu, man finder et koldt glas mælk frem og drikker det til sine Oreos? Det tror jeg vist nok, det er. /Luise

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.