Server denne lækre hjemmelavede ketchup, som et uundværligt tilbehør, til nygrillede hamburgere med en god skive ost, en lækker hjemmelavet senepsdressing, lune boller, frisk blandet salat, tomat og løg til
Jeg er nok mere til den traditionelle ketchup. Tilsæt derefter eddike og sirup. Denne gang har jeg selv justeret det og prøver med selleri da det er en af ingredienserne i Heinz ketchup
Kog ketchuppentil konsistensen er tyk, som en ketchup. Skær stilk og blomst af tomaterne. Da vi har rigtig mange tomater i drivhuset besluttede jeg mig for at prøve at lave hjemmelavetketchup - det kan godt betale sig, det bliver super lækkert
Nu er lillesøster studerende, og disse lever om bekendt af spaghetti med ketchup (muligvis til tider peppet op med mere spændende mad), så hvad var mere oplagt end prøve at lave ketchup selv
Den overskydende ketchup kan serveres sammen med pølserhornene, til dem der ønsker ekstra. Kog blandingen indtil æblerne er møre og blend det til ensartet masse med en stavblender
Riv blomkål og gulerødder på et rivejern i en foodprocesser og stil det til side. Hjemmelavetketchup. Ketchupen kan enten bevares chunky eller giv den en tur i blenderen for en mere ensartet og lækker konsistens
- og ganske anvendeligFor ikke nok med at du kan variere mellem salt, sød eller stærk lakrids, så er det nemt og overskueligt at give sig i kast med, og så smager det bare fantastisk til rigtig mange lækre ting
S. k. ø. n. e. ,. s. f. o. r. å. u. l. g. t. a. j. p. v. d. m. b. O. i. P. c. -. D. B. (. 3. 0. 5. y. ). F. h. 2. 1. 4. 6. æ. L. N. Ø. z. H. R. 7. 8. V. w. 9. T. K. U. é. n l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.