Min lille søn er meget glad for knækbrødene, og har jævnligt et stykke med frugten i børnehaven. Når knækbrødene er afkølet, deler du dem i stykker, og opbevare dem i en kagedåse
Men i hvert fald så har jeg lavet disse små sunde knækbrød springfyldt medkerner og havregryn. Jeg har lavet denne lille stak knækbrød fordi mine forældre syntes vi får lidt for meget sukker og kage her for tiden fordi vi bager til jer
Knækbrødmedkerner, et sund lille mellemmåltid og så er det super nemt og hurtigt at lave. Hvis de skal være "luksus", kan de pensles med æg, drysses med parmesanost og ens yndlings kerner (fx græskar eller solsikke) inden bagning
D. e. t. r. i. g. n. a. l. f. o. d. s. j. k. m. p. P. y. h. S. å. v. ,. u. -. 5. O. F. æ. ø. (. ). M. J. b. L. 1. 0. %. *. c. w. H. /. K. C. 2. I. 4. ". T. °. R. N. B. z. U. 6. E. 3. A. ) g
Når knækbrødene er gyldne, tages de ud og afkøles på bagerist. Jeg får i perioder flip medknækbrød. Resten af familien er heldigvis også glade for denne lille lækre sunde snack og vi kan snildt sætte en portion til livs i løbet af en dags tid eller to
Og man bliver langt mere mæt af et stykke hjemmebagt knækbrød end man gør af den købte Wasa-version. ) Jeg bruger halvdelen af denne portion (jeg bagte dobbelt) som en "værtindegave", når jeg skal hjem til min mor juleaften
Spis dem med ost til formiddagskaffen, eller som den er som en lækker 'salt' aftensnack. Skær dejen ud i firkanter (eller hvad du nu syntes) med en pizzaskærer
Rul halvdelen af dejen ud mellem to stykker bagepapir. Disse knækbrød er sunde med en masse frø og kerner og kan spises både til morgenmad og som snack
Jeg fik instrukser på at der skulle drysses med flagesalt, så jeg måtte ud og købe noget, men mine fik lidt for meget salt så jeg pillede lidt af det af da jeg spiste det
Jeg holder rigtig meget af at bage sammen med mine børn – og knækbrød bliver, der bagt i stor stil. Man kan enten vælge at lave nogle fine snit i dejen inden den kommer i oveneller bag dejen som en stor fast plade og knæk knækbrødet i passende stykker,når det er kommet ud af ovnen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.