Speculaas er den hollandske form for brunkager. Så vidt vi kan se, ligger forskellen i krydringen, og at man bruger kandiseret appelsinskal istedet for sukat
Dertil skal man købe et stykke svinekød, jeg har forsøgt at oversætte det hollandske ord (hamlappen) på "google" og "nicetranslator", men det kan ikke lade sig gøre, men i mangel af bedre kan koteletter, skinkesnitzler, skinkemignon og andet af den art bruges
Sidst vi var på besøg hos kejserinderne kunne Lara ikke falde i søvn. Jeg sad med hende og rokkede til min arm var følelsesløs, måske ku' hun mærke det for hun begyndte at vræle så jeg fik hende hurtigt afleveret hos Opa
Her ses min morfar i gang med sit arbejde som rugbrødsbager på Hollandske Mølle i Helsingør. - Og herunder er en opskrift på rugbrød, som jeg har fået af Ida
Coleslaw stammer fra det hollandske ordet koolsla, etter koelsla som betyr kålsalat. Teriyaki saus er en Japansk saus basert på soyasaus, eddik, brunt sukker, ingefær og hvitløk
Hej læsere. Til min 18 års fødselsdag lavede jeg en helt fantastisk Barbie-lagkage. Kagen blev rost rigtig meget, så vil rigtig gerne dele min opskrift med jer
Hjemmebagte bastogner – bastognekloner. Posted on 17. februar 2014 by Karen Engell Dalsgaard. En af mine yndlingssmåkager er bastogner – de der sprøde og kanelduftende hollandsk inspirerede småkager, der smager så godt til en kop te
Hollandske køkkener (ihvertfald i Delft) er meget små. Jeg er endelig ved, at komme op til overfladen igen efter, at ha' produceret en bryllupskage i 3 etager
Som nævnt andre steder på bloggen, kom vi nærmest til at forkøbe os i Schiphol-lufthavnen, da vi var på jagt efter disse lækre, sprøde og dog lidt karamel-seje hollandske vafler kaldet Stroop-wafeln
Tænke sig. for kun 2 uger siden lå vi på stranden og svedte tran og så på andre badenymfer o. a. og nu er det pludselig efterår og tid til syltning, henkogning osv
Henk synes jeg skal dele opskriften på hans yndslings suppe med jer. Bruine bonen soep. Den smager lækkert men jeg fralægger mig ethvert ansvar med gasudslip m
Dum-di-dum. mester og mester. det skal da vist tages med et gran salt. Igår var det skønt vejr (fortsætter vistnok hele ugen) så Henk synes vi sku' grille på altanen
Noget af det nok mest unikke ved Delft mod de mange andre hyggelige byer i Holland, er, udover at være hjem til det hollandske kongelige porcelæn, de utallige små kroge og specielle vægmalerier som dukker op ud af det blå, mens man går rundt i byen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.