Medaljer er en fantastisk kage, og den findes i mange afskygninger. Jeg plejer at lave udgaven med flødeskum, creme og syltetøj pyntet med hvid glasur, men her er lidt inspirationtil et lidt anderledes udseende
Den ægte italienske lasagne er kompakt, den skal ikke ‘flyde ud’ på tallerkenen – og så skal der ikke mozzarella, eller andre former for smeltet ost ovenpå, men til gengæld parmesanost mellem lagene
E. n. s. i. m. p. e. l. o. k. r. f. t. å. a. æ. g. c. G. v. u. d. b. ,. h. F. j. T. ø. D. K. y. S. L. I. 1. /. 2. 3. 0. 5. -. 4. (. ). R. 7. M. B. P. V. H. O. ". C
Og det helt perfekte måltid tilden slags er denklassiske havregrød med æble og kanel. Foråret er kommet tilden ganske land, og der er ingen undskyldning for ikke at komme ud og løbe
Alle ingredienser (undtagen krydderier) blendes sammen i en elhakker/foodprocessor indtil passende konsistens er opnået (jeg kan bedst lide min hummus helt smooth og blandet op med hele kikærter bagefter, men det er jo en smags sag)
Til “kødsovsen” skal du bruge…. olivenolie til stegning. Til “ostesovsen” skal du bruge…. Hak løg og selleri og steg i en gryde med olivenolie indtil løgene er blanke
Så skulle der laves wienerscnitzler på den helt rigtig måde med dreng og det hele - tilbehøret der ligger ovenpå hedder en dreng - hvorfor ved jeg faktisk ikke
D. e. n. æ. b. l. k. a. g. r. i. v. d. t. h. o. s. O. p. f. m. K. ø. ,. N. u. j. å. -. y. (. c. 8. 1. 0. ). T. 5. 2. ½. B. /. 4. P. S. F. 3. V. 6. 7. 9. L. ". r l
Ved den første bid VED du bare at den i hvert tilfælde ikke er en af de sunde kage. Jeg var til sådan et tøj homeparty ved min rigtig gode veninde, og der blev sørget godt for os med både det ene og det andet
Men denne gang tror jeg at jeg har fundet den perfekte måde at tilberede dem på. Hold godt øje med dem, og skru eventuelt op til sidst for at giv dem det sidste sprødhed
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.