Kartoffelfadmed spinat og røget mørbrad. Har har jeg blandet mørbraden med kartofler og spinat i et ildfast fad, Sammen med æg og ost bliver det en lækker ovnret
Kartoffelfad i ovnen er for mig vintermad, som passer rigtig godt. I denne opskrift blandes kartoflerne med rødløg og broccoli samt en god moden og blød rødkitost
Hos os står den ikke så sjældent på pasta og kødsauce med masser af grøntsager – det er både nemt og lækkert og sundt (især hvis du vælge brun pasta, så det mætter længere)
Kog kartoflerne møre, hæld vandet fra og rør dem med smeltet smør, mælk, salt og peber. vi brugte færdige skinketern, men har man rest af skinke, så kan man skære den ud, er sikker på det også smager endnu bedre
T. i. l. a. e. j. r. ,. s. o. m. h. d. t. n. y. å. f. æ. p. g. ø. 2. 0. 1. 3. …. k. I. v. J. b. u. c. Å. M. K. O. (. ). 4. 5. ½. 7. V. -. N. F. C. D. S. –. H. &
Desuden er det børnevenligt og alt muligt, så det er bare med at komme i gang. Jeg har før spist kartoffelmos naturligvis, både gratineret og naturel, men jeg har aldrig prøvet noget i den her retning, og det blev virkelig lækkert
D. e. r. h. a. l. i. g. v. æ. t. s. p. å. b. o. n. d. f. S. K. m. j. k. ,. u. –. ø. M. 2. H. E. 1. ½. T. c. (. 3. ). 0. 5. 7. 6. %. I. y. N. B. L. /. -. C. V
S. l. u. t. e. d. a. r. b. j. s. g. n. m. v. p. å. ,. h. i. k. æ. o. ø. (. T. f. D. H. y. P. V. ). F. K. 1. 7. 5. 4. O. B. 2. 3. 0. ½. c. E. Ø. /. A. –. J. R. L
Har du en rest kogte kartofler kan du lave dette nemme kartoffelfadmed broccoli og peberfrugt. Eller brug kartoffelfadet som tilbehør til frikadeller, pølser eller hvad du nu har lyst til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.