Kotelet med porre, bacon, sød chilisauce og Colcannon
Velkommen til Medics lille hyggelige hjørne
Velkommen til Medics lille hyggelige hjørne
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 1/2 spsk sambal oelek
  • 1 1/2 spsk jordbær
  • . 1 1/2 spsk honning
  • 4 koteletter
  • 2 porre
  • 2 dl sød chilisauce
  • 2 spsk olie
  • salt og peber
  • 4 mellemstore kartofler, skrællede
  • 300 g (1 l) strimlet kål (her bruger jeg altid spidskål, denne gang brugte jeg dog hvidkål)
  • 60 g smør (her brugte jeg 2 spsk flydende smør uden det forringede retten)
  • 1 1/4 dl hakkede forårsløg (her bruger jeg 5-6 forårsløg)
  • 1 1/2 dl varm mælk
  • Stødt peber
  • 1 spsk hakket persille til pynt (det undlader jeg som regel)

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.