Krydr kyllingenmed salt og peber, og smid dem i et ildfast fad, som er smurt med lidt af smørret, og hvor der ligger en tynd bund af et par citronskiver
Pensl kyllingenmed olivenolie og gnub citronskal, salt og peber på overalt. Den friske lette smag af citron, kombineret med den grønne fornøjelse der er i persillesmagen - det er smagen af sommer
Hæld lidt olie I kyllingen og stop den med løg, citron og hvidløg. Læg kyllingen I et lid fast fad og gerne på en rist hæld olie over kyllingen krydr med salt og Peter og gnub det ind I skindet
fyld en kyllingmed perlebyg der er proppet med krydderier, citron, dadler og frisk persille. Fyld det indre af kyllingenmed cirka halvdelen af perlebyggen
Tilsæt kylling i strimler, skru en smule op for varmen og steg til kyllingen er netop gennemstegt. Til gengæld har den naturligvis heller ikke den cremede smag, som de mere fede versioner har, men den er lækker og frisk, og et godt alternativ dertil
Fyld citronblandingen i kyllingen. Det er sjældent, vi kaster os over at lave en hel kylling - og det er virkelig en skam, for hold op hvor smager det bare lækkert
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.